¿Que hacemos para los próximos días de fastos caseros?

Como suele ser usual los próximos días estaremos todos liados y pensando que pondremos en nuestras mesas los próximos días en los que, a pesar de la coyuntura y el gobierno, seguiremos celebrándolos y aunque particularmente a mi no me gustan estas fiestas, pero hay que vivir en sociedad o hacerse ermitaño.
Para dar algunas ideas les voy a poner unos enlaces, todos ellos en el indice de este blog, para que les sirva de idea y evitar tener que decir "Que les pongo para este día"
Menús Festivos:
Menú Especial
Menú Festivo

Preparaciones:

Aperitivos,

Barquichuelas de hojaldre rellenas de alcachofas, veloute de jamón y espárragos

Bocaditos de foie gras
Brocheta mixta, frutos de mar y verduras