Ayer día 7 de Octubre en el Aula de Demostraciones del Centro de estudios Gastronómicos Egibide en Mendizorrotza las IX Jornadas Culturales en defensa del patrimonio alimentario y gastronómico organizada año tras año por el Convivium Araba-Álava de Slow Food siguen adelante en su segundo día.
Crónica de la jornada en este enlace.
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