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jueves, 28 de enero de 2016
sábado, 16 de enero de 2016
jueves, 14 de enero de 2016
Centolla en concha peregina
Etiquetas:
cebolleta,
centollo,
entrante,
gratin,
huevo,
mantequilla,
marisco,
pan rallado,
puerro
domingo, 10 de enero de 2016
Presa de Ibérico con panaderas
Etiquetas:
al horno,
Carne,
cebolleta,
cerdo,
confitado,
fritura,
patatas,
pimientos rojos,
presa,
Segundo plato
sábado, 9 de enero de 2016
Niscalos guisados con carne de cocido y otras cosillas
Etiquetas:
carne de cocido,
cebolla,
guisantes,
niscalos,
pimientos rojos,
salsa de tomate,
segundo plato.,
tomate
viernes, 8 de enero de 2016
Caldo para inapetentes
Este caldo reanimador de inapetentes o para aquellos que han tenido una noche "jaranera" es de primera.
Etiquetas:
caldo,
carne de cocido,
cebolla,
coccion,
entrante,
garbanzos,
hueso de cañada,
jamon,
pechuga,
pimiento choricero,
pimiento verde,
puerro,
tomate
jueves, 7 de enero de 2016
Tacos de solomillo cerdo con chop suey agridulce
Etiquetas:
apio,
bambu,
Carne,
cebolleta,
cerdo,
champiñones,
esparragos verdes,
huevo,
jengibre,
maiz,
pimientos,
piña,
Primer plato,
salteado
miércoles, 6 de enero de 2016
EL Roscon de Reyes de 2016
Uno de los roscones de este año. Desde las 3 de la mañana oficiando unos, de Nata, Crema y mixto. También he horneado unos bollos para el desayuno.
martes, 5 de enero de 2016
Alcachofas y guisantes, de tapa, guarnición y huevo al plato
Ya han aparecido en el mercado de los jueves alcachofas del entorno, en la foto acompañadas con unos ajos tiernos.
Etiquetas:
ajetes,
alcachofas,
Guarnicion,
guisantes,
huevo,
niscalos,
salteado,
tapa,
verduras
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