Pimientos del piquillo rellenos de morcilla y jamón

Otro relleno resultón para unos pimientos del piquillo.
Necesitaremos una morcilla de arroz, pimientos del piquillo y jamón serrano.

 El jamón serrano lo troceamos y sofreímos ligeramente. Añadimos la morcilla totalmente deshecha y cocinamos bien estos dos ingredientes. Luego rellenamos los pimientos al uso y los pasamos por la sartén a fuego moderado.

 Aspecto de los pimientos ya dispuestos para su degustación.