Niscalos con butifarra

Estos níscalos bañados con un poco de AOVE, sal y ajo picado para pasarlos por el horno durante 12 minutos ya a 180º C.
Las butifarras blancas las paso previamente por la sartén, una vez bien pinchadas, para quitarles algo de su grasa.
Pasados los doce minutos, paso las butifarras a la fuente de los níscalos, le añado tres o cuatro cucharadas de agua y vuelve todo el conjunto al horno, cuando casi toda el agua se haya evaporado considero que el plato está listo para ser servido
Vista final del plato.