Volviendo a la rutina

Hoy, ya estamos dejando atrás unos días de plantificación y compras y un par de días de excesos. Comienzan ahora unos días de ligera calma, para dar el embate final dentro de unos días a  este año que termina. Como todos los años el resumen será, bueno para algunos, muy malo para otros y para la mayoría ni fu, ni fa.
A continuación pongo la lista de blogs gastronómicos que sigo y de los que tanto aprendo. Conforme os voy visitando, veo lo poco que se y lo mucho que sabeis y que buen hacer y técnicas se ven en vuestras cocinas.
Leo todo lo que publicáis, aunque muchas veces, la mayoría, no haga comentarios.
Enhorabuena a todos por mantener activos vuestros blogs con vuestras excelentes preparaciones, tanto en cuanto a como oficiáis los platos, como a la cuidada presentación de los mismos.
Gracias a todos y a seguir en la brecha mientras esta actividad nos sea gratificante.
(En orden alfabético)

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