Pasta con salsa boloñesa, es un decir

Para llegar a este final suelo dar los pasos siguientes:

Comenzamos pochando cebolleta a la que iremos añadiendo

pimiento verde picado, 

así como pimiento rojo, 

y tomate sin piel ni pepitas, cortado así mismo en daditos.

La carne picada una vez salpimentada al gusto la pasamos por la sartén, sin apenas aceite, 

hasta que cambie de color.

Una vez la chanfaina a gusto del oficiante, la salpimentamos al gusto y 

le añadimos la carne picada, revolvemos bien todo y tendremos nuestra boloñesa lista para ser añadida a una 

pasta cocida, conforme a las instrucciones del fabricante.

El plato montado. En la mesa le pondremos queso recién rallado.