Pochas con almejas

Para estas pochas con almejas voy a utilizar 

los siguientes ingredientes, cebolla, pimientos, puerros, zanahoria y diente de ajo.

por supuesto unas pochas, 650 gramos para cuatro raciones, 

y por último unas almejas, las abro previamente, les quito una de las valvas y el jugo que han soltado lo utilizo en cocer las pochas.

Comenzamos picando finamente todos los ingredientes vegetales, los sofreímos y 

una vez sofrito lo anterior, añadimos las pochas y el agua de cocción a la que habremos añadido el jugo de las almejas. Cocemos a fuego suave, 

Cuando las pochas estén blandas, suelen estarlos en algo menos de 30 minutos, salpimentamos al gusto y 

Añadimos las almejas y tendremos esta preparación lista para ser servida.