Con los recortes que saque de cuadrar las piezas de bonito para el Tataki, tenía dos opciones para utilizarlas o bien en un Marmitako o ponerlas encebolladas, me decidí por esta última opción.
Comencé salteando los recortes de bonito y
cuando cambiaron de color, es decir hechas muy poco,
Esto lo he editado desde el IPad, utilizando, veremos que tal sale con la herramienta Blogger.
Pues ha salido muy bien la publicación, y también el plato por lo que se ve.
ResponderEliminarEl bonito encebollado es una delicia y qué pena que la mayoría de veces nos limitemos a hacer el bonito a la plancha y listo, con la de recetas ricas a las que da juego.
Gracias por compartir.
Gracias por la información suministrada sobre como ha salido la publicación a través del Ipad. y comentario sobre el plato.
ResponderEliminarSaludos