tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post6062158442812951426..comments2023-10-29T11:37:00.274+01:00Comments on La Cocina Paso a Paso: Patata variedad desiree, asada y rellenaApiciuhttp://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comBlogger7125tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-34996036148712248182011-10-24T07:01:05.433+02:002011-10-24T07:01:05.433+02:00Hola Viena:
Francamente si hay diferencia entre un...Hola Viena:<br />Francamente si hay diferencia entre unas patatas y otras, auqnue el sabor sea muy similar, pero el compotamiento de unas y otras es diferente.<br />Por ejemplo para asada para mi la mejor es la Red pontiac, luego le sigue esta la desiree.<br />Para frita la agria es excepcional, siempre quedan crujientes y con un corazón baldo.<br />Creo, al menos lo hice en su dia, una Apiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-29607937877882716232011-10-23T18:30:05.806+02:002011-10-23T18:30:05.806+02:00Apicius y esta variedad desiree realmente muestra ...Apicius y esta variedad desiree realmente muestra diferencia con la patata nueva por ejemplo? la blanca, me refiero. <br />Yo hago mi propia versión, pero con carne picada y lo que hago es vaciarlas antes de hornearlas, esta idea me parece casi mejor, porque así estará más blanda la carne.<br />SaludosVienahttps://www.blogger.com/profile/06190020899649587994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-272512773365019632011-10-22T06:45:25.811+02:002011-10-22T06:45:25.811+02:00Gracias a todas por la visita y comentario.
Saludo...Gracias a todas por la visita y comentario.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-49197981259994873002011-10-22T02:13:52.454+02:002011-10-22T02:13:52.454+02:00Que ricas solo de ver las fotos te entran ganas de...Que ricas solo de ver las fotos te entran ganas de ir a la cocina y prepararlas besosAdita Donairehttps://www.blogger.com/profile/15297541627881649282noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-1616485107851586412011-10-21T17:31:10.147+02:002011-10-21T17:31:10.147+02:00Muy interesante, me encantan esas papas, además se...Muy interesante, me encantan esas papas, además se cocinan más rápido. Había pensado en mezclar la carne con el remanente de papas y veo que queda muy bien. Apicius, acabo de postear papas rellenas con carne, lo invito a ver una versión rápida.<br />Feliz fin de semana!Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-88564478778463433292011-10-21T15:41:30.315+02:002011-10-21T15:41:30.315+02:00oye me apunto la receta porque tienen muy buena pi...oye me apunto la receta porque tienen muy buena pintamarisahttps://www.blogger.com/profile/04948149930118250791noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-90241223627736057582011-10-21T13:38:06.984+02:002011-10-21T13:38:06.984+02:00Muy ricas!!!! a mi familia les gustan bastante las...Muy ricas!!!! a mi familia les gustan bastante las patatas rellenas, paso esta receta a pendientes con tu permiso!!!<br />Un abrazoMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.com