tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post5317045765168590462..comments2023-10-29T11:37:00.274+01:00Comments on La Cocina Paso a Paso: Achicoria con costra de queso y anchoas en aceiteApiciuhttp://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-16445075808154565412014-10-01T11:40:54.192+02:002014-10-01T11:40:54.192+02:00Gracias Viena por sus siempre amables palabras y p...Gracias Viena por sus siempre amables palabras y por la visita.<br />Que pase un buen día a pesar del gobierno.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-38997621766056566602014-10-01T09:21:33.707+02:002014-10-01T09:21:33.707+02:00Pues me parece una versión extraordinaria de las c...Pues me parece una versión extraordinaria de las camarrojas con sardinas, en este caso con anchoas y me consta que esa mezcla de sabores, el pelín amargo, con el salado, resulta muy rico.<br />Por supuesto importante la nota suya de poner las anchoas al final, las anchoas en horno, como pasa en muchas pizzas, se destroza, en apariencia y en sabor.<br />Me encanta siempre su versión de las recetasVienahttps://www.blogger.com/profile/06190020899649587994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-68438215188416151252014-09-29T10:22:03.101+02:002014-09-29T10:22:03.101+02:00Buenos días Carmen:
Si, me ha dado la impresión qu...Buenos días Carmen:<br />Si, me ha dado la impresión que su ordenador tenia hipo.<br />Dentro de las variedades "Cichorium" hay muchas variedades y muy parecidas unas a otras que pueden confundirse, sobre todo una vez cortadas y desposeidas de sus partes más duras, lo que si son reconocibles algo más por su sabor, a la que denominamos achicoria es más amarga que la típica escarola. <br Apiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-5699404127203599042014-09-29T08:48:17.964+02:002014-09-29T08:48:17.964+02:00Me ha sorprendido la achicoria, parece escarola no...Me ha sorprendido la achicoria, parece escarola no?.<br />Perdone lo que he borrado los comentarios anteriores, no sé por qué me han salido un montón.<br />Saludos.carmenhttps://www.blogger.com/profile/05826525097351117549noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-57143998360088348482014-09-28T11:16:24.942+02:002014-09-28T11:16:24.942+02:00Gracias Chary por la visita y comentario. Que pase...Gracias Chary por la visita y comentario. Que pase un buen día a pesar del gobierno.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-88977628576385090722014-09-27T10:36:25.373+02:002014-09-27T10:36:25.373+02:00Me gusta este plato, especialmente con el toque de...Me gusta este plato, especialmente con el toque de la anchoa.<br />SaludosChary Serranohttps://www.blogger.com/profile/05657111804973225735noreply@blogger.com