tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post8550388529742746136..comments2023-10-29T11:37:00.274+01:00Comments on La Cocina Paso a Paso: Cazuela dulce de manzana con crema y nataApiciuhttp://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-20058222086650466882010-04-30T18:40:59.984+02:002010-04-30T18:40:59.984+02:00Mil gracias Apicius!!! Después de una laaarga sema...Mil gracias Apicius!!! Después de una laaarga semana de trabajo.... qué bien me va a venir esta cazuelita de manzana y nata :) <br />Un abrazo sevillano<br /><br />InmaIVhttps://www.blogger.com/profile/05635823412839699093noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-86693833976580277092010-04-29T07:44:23.438+02:002010-04-29T07:44:23.438+02:00Hola Inma:
Vino blanco hay que poner muy poco, 50 ...Hola Inma:<br />Vino blanco hay que poner muy poco, 50 cc. para 2 o tres manzanas. Hay que tener en cuenta que las manzanas segregan liquido una vez que empieza la cocción.<br />Al final hay que evaporar el líquido lo más que se pueda, pero sin que se la manzana se rompa y forme puré.<br />La cocción suave para no desarmar la manzana.<br />Gracias por la nota y sobre todo por leerme.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-50601825968032349242010-04-29T00:00:03.904+02:002010-04-29T00:00:03.904+02:00Querido Apicius, le quedó deliciosa esta entrada t...Querido Apicius, le quedó deliciosa esta entrada también!!! Ummm estoy deseando ponerla en práctica... sólo tengo una duda... ¿cuánto vino blanco aproximadamente habría que poner? ¿hasta cubrir las manzanas... algo menos? Normalmente suelo exagerar en la cocina y a veces pongo más cantidad de la cuenta ;) En algunos sitios de Andalucía somos exageraos pa tó! :)<br /><br />Un fuerte abrazo! Aupa! IVhttps://www.blogger.com/profile/05635823412839699093noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-53087057859834078302010-04-28T07:23:04.617+02:002010-04-28T07:23:04.617+02:00Hola Mathias:
Muy agradecido por el ofrecimiento, ...Hola Mathias:<br />Muy agradecido por el ofrecimiento, pero no estoy interesado, mis lectores, que para mi son muchos y les estoy muy agradecido, quiero que vengan por mis propios méritos y no porque aparezca en tal o cual Web un enlace que lo redireccione a la mía.<br />Reitero mi agradecimiento.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.com