tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post6762209406356558837..comments2023-10-29T11:37:00.274+01:00Comments on La Cocina Paso a Paso: Mejillones a la riojanaApiciuhttp://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-72642150011041347122012-03-11T08:36:31.205+01:002012-03-11T08:36:31.205+01:00Hola Viena:
En cuanto a la salinidad de los mejill...Hola Viena:<br />En cuanto a la salinidad de los mejillones, estos siempre la tienen, ahora bien no es tanta, como para que nos arruinen un guiso, por supuesto controlando si hará o no falta de añadir sal a la preparación.<br />Ahora bien el grado de salinidad que notemos en boca también depende de como tengamos acostumbrado a nuestro paladar, la verdad que no se como evitarlo, ya que nunca he Apiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-56421411882558890222012-03-10T11:08:03.659+01:002012-03-10T11:08:03.659+01:00Por Dios Apicius, cómo tengo que agradecerle todas...Por Dios Apicius, cómo tengo que agradecerle todas estas recetas de mejillones, creo que es lo que más me gusta del mundo mundial y no exageraba usted ni un ápice cuando nos dijo lo de las 300 recetas, me tiene más que sorprendida y nada de pesado, las veo todas con auténtica avidez.<br />Una pregunta, porque últimamente cuando hago mejillones así, al vapor en su jugo, me salen salados y antes noVienahttps://www.blogger.com/profile/06190020899649587994noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-85751103832890737302012-03-05T07:49:40.551+01:002012-03-05T07:49:40.551+01:00Gracias Marisa por la visita y dejar un comentario...Gracias Marisa por la visita y dejar un comentario.<br />Pues si la salsa queda deliciosa y es para tener pan a mano.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-77578025850526403062012-03-04T09:46:17.668+01:002012-03-04T09:46:17.668+01:00Se te olvidado, querido amigo..... !Una hogaza de ...Se te olvidado, querido amigo..... !Una hogaza de pan para mojar tan rica salsa!:-D<br />Muchos besosMarisa Beatohttps://www.blogger.com/profile/01877267990016609470noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-73021557909160136732012-03-04T07:51:37.035+01:002012-03-04T07:51:37.035+01:00Gracias por visitar mi cocina y dejar sus comentar...Gracias por visitar mi cocina y dejar sus comentarios.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-3961634883917480252012-03-03T23:40:22.346+01:002012-03-03T23:40:22.346+01:00A mi simplemente cocidos al vapor me encantan, asi...A mi simplemente cocidos al vapor me encantan, asi que con esta salsita, cojo la barra de pan y no paro. SaludosVidiferhttps://www.blogger.com/profile/06474343266611890736noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-76729263153641467662012-03-03T23:10:42.560+01:002012-03-03T23:10:42.560+01:00estan ricos de cualquier forma aunque asi no los h...estan ricos de cualquier forma aunque asi no los he probado nunca<br /><br /><br />¡¡besos¡¡lolahttps://www.blogger.com/profile/16862333593943308638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-55417573626650814652012-03-03T20:40:37.221+01:002012-03-03T20:40:37.221+01:00Muy ricos estos y los otros 299 seguro que también...Muy ricos estos y los otros 299 seguro que también lo están.<br />A mí también me encantan los mejillones.<br />Un saludo.jantoniohttps://www.blogger.com/profile/13426045416405535638noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-34299088828333451332012-03-03T20:36:19.789+01:002012-03-03T20:36:19.789+01:00Me encantan los mejillones, esta receta es estupen...Me encantan los mejillones, esta receta es estupenda.<br />Un besín.Delyhttps://www.blogger.com/profile/01963410647594795724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-2541489780573623792012-03-03T15:20:20.903+01:002012-03-03T15:20:20.903+01:00Qué buenos los mejillones!!! yo tengo una guerra e...Qué buenos los mejillones!!! yo tengo una guerra en casa, a la mitad les gustan más los mejillones pequeños, los de roca, a mí en cambio me gustan grandes, me encantan y también procuro hacerles en diferentes preparaciones!!!<br />BesicosMaryLouhttps://www.blogger.com/profile/05329040534298639690noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-61448375937381056802012-03-03T09:28:11.221+01:002012-03-03T09:28:11.221+01:00A mí me encantan las preparaciones con mejillones,...A mí me encantan las preparaciones con mejillones, y siempre los como igual, así que me viene genial este recopilatorio de recetas. Besos y feliz fin de semana.Carmela (Sunflower)https://www.blogger.com/profile/09225054840531731611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-27933928.post-3863812776263640692012-03-03T08:27:28.835+01:002012-03-03T08:27:28.835+01:00Los mejillones son un manjar exquisito, lo tienen ...Los mejillones son un manjar exquisito, lo tienen todo como bien dices y dan un juego increible en la cocina, no me extraña que tengas 300 recetas. Ahora el placer de cogerlos y cocinarlos como cuentas, un buen recuerdo y con el Ribeiro, un lujo. Te deseo un buen día, Un saludo, Clara.Delicias Baruzhttps://www.blogger.com/profile/07791682868535950280noreply@blogger.com